Ślubne tematy

Dieta dla zapracowanych

Cały dzień spędzasz w pracy lub na uczelni, brakuje Ci czasu nawet na jedzenie. Za to po powrocie do domu nadrabiasz zaległości spożywając jeden ogromny posiłek. Taki tryb odżywiania jest nie tylko niezdrowy, ale i prowadzi w krótkim czasie do przybrania kilku a nawet kilkunastu kilogramów. Więc nie zdziw się,  gdy za chwilę okaże się, że nie mieścisz się w swoje ulubione dżinsy. Nie martw się, wystarczy zastosować się do kilku prostych rad, aby to zmienić.

1.Nigdy nie wychodź z domu głodna

Podstawowym posiłkiem każdego dnia jest śniadanie. Powinno ono być zbilansowane tak, aby dawało nam siły na nadchodzący dzień. Kawa wypita w biegu to zdecydowanie za mało!

W prawidłowo skomponowanym śniadaniu  powinno znaleźć się:

-coś zbożowego( np. pełnoziarnisty chleb, płatki owsiane, mieszanka musli, )

-coś mlecznego lub białkowego, (np.mleko, jogurt, twaróg, plaster chudej wędliny)

-oraz warzywa lub owoce, (np. pomidor, ogórek, papryka, kiełki, jabłko, kiwi)

Propozycja śniadania:

Płatki owsiane z mlekiem i owocami, kawa lub herbata bez cukru:

mleko 1,5 % tłuszczu- 1 szklanka

płatki owsiane- 3-4 łyżki

banan -1/2 szt

orzechy włoskie-1-2 szt

suszona żurawina- 1 łyżeczka

cynamon

Wykonanie: Płatki namoczyć na noc w wodzie. Rano odlać pozostałą wodę, płatki zalać mlekiem i ugotować. Do ugotowanych platków dodać pokruszone orzechy i żurawinę, oraz pokrojonego w plasterki banana, całość osypać cynamonen.

2.Zawsze bierz do pracy jedzenie.
Nie myśl, że jeśli nie weźmiesz nic do jedzenia, to nic nie zjesz i zaoszczędzisz mnóstwo kalori. Na pewno w połowie dnia dopadnie cię głód, a wtedy zamiast sięgnąć do torebki po II śniadanie, pójdziesz do bufetu lub do automatu i kupisz sobie batonik, hamburgera, chipsy lub inne niezdrowe i kaloryczne jedzenie. Zamiast udawania, że nic nie zjesz, przygotuj w domu II śniadanie. Może to być kanapka z razowego pieczywa, jogurt z muesli, serek wiejski z mandarynką, banan lub garść orzechów.

Propozycja II Śniadania:

-garść orzechów włoskich

3.Jadaj regularnie co 3-4 godziny
Gdy jesteś zapracowana potrzebujesz mnóstwa energii. Stałe odstępy pozwolą twojemu organizmowi szybko strawić, przyswoić i wykorzystać pokarm. Dlatego jedz małe porcje co 3-4 godziny. W ten sposób zjesz na pewno mniej niż w ciągu jednego, wielkiego wieczornego posiłku.

4.Nie omijaj lunchu
Nie musisz wychodzić na lunch do restauracji- to rozwiązanie często zbyt kosztowne, czy barów fast-food- ciężko znaleźć coś zdrowego i smacznego.

Możesz dzień wcześniej lub rano przygotować sobie „lunch w pudełku". Jeśli masz w firmie możliwość skorzystania z mikrofalówki, nic nie stoi na przeszkodzie, aby przygotować posiłek do odgrzania. Jeśli jednak nie masz takiej możliwości, idealne będą tutaj  przeróżne sałatki w pudełku.

Propozycja lunchu:

sałatka z tuńczykiem i kielkami, pieczywo

tuńczyk w sosie własnym-1/2 puszki

pomidor- 1 szt

kiełki soi- 5 łyżek

jogurt naturalny- 2/3 kubeczka

natka pietruszki

chleb pełnoziarnisty- 1 kromka

Wykonanie: Kiełki zalać wrzątkiem, pozostawić przez 2 minuty, zalać zimną wodą i ostudzić. Dodać kawałki tuńczyka, pomidory pokrojone w kostkę, jogurt wymieszany z natką pietruszki i doprawić pieprzem i odrobiną soli.

5.Zawsze miej przy sobie zdrową przekąskę
Doskonałe do noszenia przy sobie są malutkie paczuszki orzechów, owoców suszonych lub „chipsów jabłkowych lub marchewkowych", a także swieże owoce. Warto też nosić w torebce kilka jednorazowych łyżeczek, aby bez problemu zjeść jogurt zakupiony w pobliskim sklepie. Zawsze będziesz mogła zaspokoić głód, a nie dopadną cię automaty ze słodyczami porozstawiane, jak na złość, po całej firmie lub uczelni.

Propozycja przekąski:

jogurt naturalny i mandarynka

6.Nawadniaj organizm.
Nie zapominaj o piciu. Woda jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dlatego zamiast pić kawę za kawą, sięgaj po niegazowaną wodę mineralną. Dostarcza ona związków mineralnych odpowiedzialnych za utrzymanie w organizmie równowagi w gospodarce wodnej, kwasowo-zasadowej oraz utrzymuje ciśnienie osmotyczne w komórkach na odpowiednim poziomie i nie dostarcza do organizmu dodatkowych kalorii, a mała butelka nie zajmie dużo miejsca w twojej torebce lub na biurku.

7.Kolację jadaj na ciepło nie później niż 2-3 godz przed snem.
Po przyjściu do domu zjedz coś ciepłego. Może to być ryba pieczona z sałatką warzywną lub makaron z brokułami. Przygotowanie całego posiłku zajmie Ci ok. 15 minut, a efekt na pewno będzie wart tego przygotowania. Po takim posiłku nie będziesz czuła się ociężała. A zyskasz energię na cały wieczór.

Propozycja kolacji:

egzotyczna pierś z kurczaka z kaszą kus kus

pierś z kurczaka- 120 g

marchew- 1 szt

pieczarki- 4-5 szt

kapusta pekińska- 3-4 liście

oliwa- 1 łyżka

sos sojowy, przyprawy

kasza kus kus- 4 łyżki

Wykonanie: Na patelni rozgrzać  oliwę i podsmażyć na niej pokrojone w paski mięso i marchew, dodać pokrojone pieczarki  i smażyć 10 minut. Dodać sos sojowy, kapustę pekińską i smażyć kolejne 5 minut. Kaszę kus kus zalać wrzątkiem i pozostawić pod przykryciem na ok 5 minut, po tym czasie jest juz gotowa do spożycia.

Jak widzisz zdrowe odżywianie nie jest wcale takie trudne i jesli sie tylko troche postarasz napewno uda Ci się pogodzić je z intensywną pracą lub zajęciami na uczelni. Takie zmaiany napewno wpłyna pozytywnie na Twoje zycie. Dzięki zdrowej diecie będziesz miała więcej energii i zapału do pracy i zachowasz lub odzyskasz smukłą sylwetkę!

Marzena Chudek

Dietetyk

www.dobrydietetyk.pl

Twoje imię i nazwisko lub pseudonim:
Adres e-mail znajomego:
Wyślij