Ślubne tematy

Herbata do zadań specjalnych

Przyszła do nas z Anglii, gdzie wciąż pozostaje najpopularniejszym trunkiem, w biurach i na salonach. Przez wiele lat mieliśmy do wyboru tylko jej czarną odmianę, dopiero teraz jest w czym wybierać. Czerwona, zielona, biała - każda ma inny smak i inne właściwości. Na którą się zdecydować?

W Polsce najbardziej znana jest herbata zielona, prawdopodobnie dlatego, że stanowiła pierwszą alternatywę dla swojej „czarnej siostry". Nie wszystkim jednak odpowiada jej smak z nutą goryczy. Warto mimo to spróbować się do niej przekonać, tym bardziej, że w sklepach można znaleźć ją w duecie z aromatycznymi dodatkami, m.in. ananasem, cytryną, grapefruitem, truskawką. Zdrowotne właściwości zielonej herbaty to cała lista zalet. Po pierwsze, zawiera związki, które zwiększają odporność i spowolniają proces starzenia. Jest bogata we fluor, który korzystnie wpływa na zęby i kości. Ostatnie badania wykazały, że również wzmacnia serce, obniża poziom „złego cholesterolu", a nawet zapobiega powstawaniu wielu nowotworów. Polecana jest osobom z nadkwasotą żołądka, gdyż działa łagodząco na wrzody. Równie wspaniale oddziałuje na umysł:, jeśli będziemy ją parzyć do 3 minut, usunie zmęczenie, pobudzi i pomoże zachować koncentrację. Parzona powyżej trzech minut działa odprężająco i relaksująco.

Równie wiele dobrego można powiedzieć o czerwonej odmianie herbaty. Jest nazywana „pogromcą tłuszczu", gdyż wypijana w ilościach od 3 do 5 filiżanek pomaga pozbyć się nadprogramowych kilogramów. Najciekawszy jest fakt, że działa wyłącznie na zbędne pokłady tłuszczu, pozostawiając nienaruszony tłuszcz konieczny do funkcjonowania organizmu. Poprawia także trawienie, działając stymulująco na wątrobę. Mało kto wie, że jest też dobrym antidotum na kaca, gdyż obniża poziom alkoholu we krwi. Należy jedynie pamiętać, żeby dodawać do niej cukru, gdyż niszczy on większość jej dobroczynnych właściwości.

Najmniej znaną w tej kolorowej plejadzie jest herbata biała. To stosunkowa nowość, która od poprzednich różni się już na pierwszy rzut oka: ceną... Zbierana przez krótki okres roku, przekazywana jest na rynek w małych ilościach, co bardzo podnosi jej ekskluzywność, ale i koszty. Warto jednak skusić się na ten stosunkowo większy wydatek; biała herbata zawiera w sobie właściwości herbaty zielonej i czerwonej, a do tego wnosi swoje wyjątkowe oddziaływanie. Jeśli należysz do osób uzależnionych od kawy, biała herbata może stanowić jej zdrowszą alternatywę: zawiera dużo kofeiny, a przy tym nie działa szkodliwie na żołądek. Ma dużo silniejsze niż herbata zielona działanie antynowotworowe, więc warto polecić ją osobom obciążonym genetycznie tym schorzeniem. Przez swoich amatorów została nazwana „eliksirem młodości", gdyż przeciwdziała procesowi starzenia. Jest wreszcie pomocna we wszelkich stanach fizycznego i psychicznego wyczerpania.

Mając do wyboru takie spektrum dobroczynnie działających trunków, trzeba koniecznie sprawdzić ich oddziaływanie na sobie samym. Na pewno się nie zawiedziemy.

Anna Góra

Czytaj więcej na:

Twoje imię i nazwisko lub pseudonim:
Adres e-mail znajomego:
Wyślij